"NaturBody" Asesorías nutricionales.
- ¿Qué idea de capacitación propondrías para potenciar tu talento e impulsar tu vida laboral?
- Realizar asesorías nutricionales a grupos de personas, por ejemplo clubes de adulto mayor, niños, entre otros, en las cuales ellos puedan aprender a alimentarse de forma saludable sin realizar grandes costos monetarios, ya que lamentablemente, se asocia la alimentación saludable con "alimentos caros". Esto se puede complementar realizando evaluaciones nutricionales personalizadas para llegar a un cuerpo sano. De está forma contribuimos a mejorar la salud de la población y evitar las enfermedades crónicas no transmisibles, disminuyendo las gigantescas tasas de obesidad.
- Además de ti, ¿a qué otros trabajadores beneficiaría tu idea? ¿Cuál es su necesidad de capacitación?
- A todos los trabajadores, en especial a los que sufren de exceso de peso, padecen enfermedades cardiovasculares y enfermedades crónicas no transmisibles, mejorando su calidad de vida.
- ¿Cuál sería el plan para poner en marcha tu idea?
- Para implementar mi idea es necesario tener una cocina equipada, artículos de aseo e ingredientes para realizar talleres de cocina saludable, además los participantes deberían tener un delantal y una cofia para cumplir con estándares de calidad y prevenir las enfermedades de transmisión alimentaria. Serían clases de alrededor 1 hora y media, dependiendo la dificultad del producto. Para realizar las evaluaciones nutricionales es necesario contar con una pesa, tallimetro, cinta de medir y una ficha, instrumentos que yo dispongo. Podrían participar más nutricionistas en apoyo a este proyecto.
- ¿Por qué tu idea es novedosa e innovadora?
- Porque sería más accesible a la población, ya que es difícil obtener una hora al nutricionista para recibir educación alimentaria.
¿Crees que esta idea es
positiva para el mundo?
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